Las mejores bravas de Barcelona
Feb12

Las mejores bravas de Barcelona

Se que escribiendo este artículo sobre cuáles son las mejores patatas bravas de Barcelona realmente me estoy adentrando en un pantanoso terreno, en este país, donde abundan los autodenominados «braveros de pro», como el personajillo que firma estas líneas, Eso de decir que si estas bravas son mejores que aquellas otras normalmente levanta toda una controversia entre los reunidos en cualquier bareto, restaurante o lugar de...

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Restaurante La Cholita
Ene07

Restaurante La Cholita

Casi por casualidad hemos descubierto este pequeño restaurante con claras pinceladas peruanas, su nombre ha llamado poderosamente nuestra atención: «La Cholita» Al poco, una vez ya dentro del local, descubrimos la historia  que hay detrás de llamativo nombre, una historia que se encuentra escrita en un espejo que colgaba en una de las bonitas paredes del local. Esta historia nos cuenta el porqué le dieron ese nombre el...

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Restaurante Herriko Ostatua en Etxalar Navarra
Nov01

Restaurante Herriko Ostatua en Etxalar Navarra

En el bonito pueblo de Etxalar, una localidad al norte de Navarra y muy cercana ya a la costa cantábrica y Francia tienes una oferta gastronómica algo escasa. Si tu intención es ir a desayunar puedes encontrarte con un problemilla… Este no es otro que los bares y restaurantes abren más bien tarde, sobre las 10:00 H, el primero, el Restaurante Herriko Ostatua del que te hacemos mención en este artículo. Así que si lo que...

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De tapas por Pamplona: Vermutería Río
Oct04

De tapas por Pamplona: Vermutería Río

Hace poco que os hablé de la ciudad de Pamplona, en concreto de sus tapas, destacando una zona joven y transgresora, donde se encuentra La Mejillonera, hoy nos toca la otra zona, la zona digamos que más pija de Pamplona. En esta zona, donde los jóvenes más viejos, me refiero a aquellos que ya han pasado de la largo de la treintena, de la cuarentena e incluso de la cincuenta junto con otros tantos de más allá, que como estos también...

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De tapas por Pamplona: La Mejillonera
Sep27

De tapas por Pamplona: La Mejillonera

En Pamplona salir de tapas a la hora de cenar es algo tan habitual como inevitable, y es que las tapitas están tan buenas… En pleno verano en Pamplona acompaña una temperatura ideal, sin frío y sin un excesivo calor, algunas noches incluso no estará de más llevarse una ligera chaqueta para los más frioleros. Ahora, una vez ya hemos entrado en Otoño es casi obligado esa chaquetita. Esta bonita ciudad a la que me rindo por su...

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